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Fomento Cultural Banamex
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Publicación “La cocina del Banco Nacional de México” 2000
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Objetivo del Proyecto
El Programa Editorial se ha especializado en la edición y publicación de materiales impresos que difunden la cultura y el arte nacional y universal. Somos pioneros en la edición del “libro del año” mecanismo institucional que contribuye a rescatar y preservar la memoria cultural de México. Las publicaciones de Fomento Cultural Banamex A.C. han recibido diversos premios y reconocimientos de las instituciones de investigación y de la industria del diseño editorial mexicano e internacional.
Descripción del Proyecto
En el año 2000 se edito el libro “La cocina del Banco Nacional de México. Chef Arnulfo Luengas” Con textos de Guadalupe Bosch de Souza p.325 11 500 ejemplares en español, 1 500 ejemplares en inglés.
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